КАК ДА НАПРАВИМ МЛЯКО ОТ ЛЕНЕНО СЕМЕ В ТРИ ЛЕСНИ СТЪПКИ

Време за четене: 3

Все по-често хората заменят кравето мляко с различни алтернативи. Освен от ядки – бадеми, лешници или кашу, растително мляко може да се получи от ориз, както и от семената на лена.

Млякото от ленено семе има редица здравословни предимства пред кравето:

  • богато на омега 3 и 6 мастни киселини
  • не създава тежест за храносмилателната система;
  • не съдържа холестерол и лактоза;
  • алтернативен източник на калций за вегетарианците;
  • отличен вариант за страдащите от алергия към млечните продукти

За да си приготвите домашно ленено мляко, ще ви трябват:

  • 1/3 чаша ленено семе 
  • фина цедка
  • 4 ч. изворна или минерална вода
  • фурми или мед за подслаждане

Следвайте трите лесни стъпки на приготвяне:

  1. Смесете лененото семе и водата в блендер.
  2. Блендирайте до получаване на гъста и кремообразна смес.
  3. Прецедете през фината цедка, подсладете и блендирайте още веднъж.

Консумирайте така полученото мляко веднага или съхранявайте в хладилник до 24 часа.