ОСЕМ ПОЛЗИ ОТ ЛЕНЕНОТО СЕМЕ, ЗА КОИТО МОЖЕ БИ НЕ ЗНАЕТЕ

Време за четене: 5

Златистите семена на лена са истинско находище на полезни вещества. Освен фибрите и полиненаситените мастните киселини в състава на лена се съдържат и витамините A, C, E,  минералите калий, магнезий, цинк, желязо, калций, както и незаменимите за организма аминокиселини и антиоксиданти.

Вижте как влияе консумацията на ленено семе и какви са ползите от нея:

  1. Спомага за отслабването: благодарение на голямото количество разтворими и неразтворими фибри.
  2. Здрава кожа и коса – полезните полиненаситени мазнини и витамините А, Е и С спомагат за лъскава грива и блестяща кожа със здравословен тен.
  3. Бори се с рака – антиоксидантите, съдържащи се в лененото семе, наречени  лигнани, спомагат битката на организма с някои видове рак, включително рака на дебелото черво и на гърдата;
  4. Грижи се за сърцето ни: значителното количество омега-3 мастни киселини от състава на лененото семе са важни за правилното функциониране на нашето сърце.
  5. Сбогом, топли вълни! – научно доказано е, че редовната консумация на лененото семе намалява страничните симптомите при менопауза и подобрява качеството на живот на жените в тази възраст.
  6. Намалява холестерола – благодарение на високото съдържание на неразтворими фибри лененото семе деликатно регулира нивата на лошия холестерол в организма.
  7. Подходящо е за активно спортуващи – висококачествените растителни протеини, включително съдържащите се в лененото семе 9 от незменимите аминокиселини, обогатява хранителния режим на всички, които се потят във фитнес залата.

Препоръчителната  дневна доза за ежедневната консумация на ленено семе е 1-2 лъжици. Най-добре е да се хапва прясно смляно, добавено към салата, сок или кисело мляко, а също и като добавка към брашно при различни видове печива, например: хрупкави крекери, веган майонеза, зелени палачинки и много други.