Пълнена печена тиква с пилаф от нахут и ечемик от Диана Шингарова

90минPT90M     
трудна       за 2 порции   

Традиционно пилаф се приготвя с ориз и ястието е характерно за страните от Близкия изток. Нашият пилаф е малко нетрадиционен, но също толкова вкусен, богат и наситен. Добавих още ядки, сушени плодове и подправки.