Рецепти

Лесни сладки Summer от Всеки може да готви

Лесни сладки Summer от Всеки може да готви

Продукти

  • 1 чаена чаша мюсли Summer La Garone
  • белтъците на 3 яйца
  • 1/4 чаена чаша светла кафява захар
  • 1 чаена лъжица бурбонска ванилова захар или ванилия

Приготвяне

  1. Загрейте фурната на 180 градуса.
  2. В чиста и суха купа сложете белтъците на трите яйца. Започнете да разбивате с миксер на ниска скорост. След като белтъците станат на пяна, лека-полека прибавяйте захарта и разбивайте на средна скорост – трябва да станат на сняг и сместа да е толкова гъста, че да не пада от купата, щом я обърнете с дъното нагоре (както е при приготвянето на целувки). Миксерът вече не е нужен.
  3. Прибавете ванилията и мюслито на части, като със силиконова шпатула или дървена лъжица много внимателно разбърквате сместа – тя трябва да остане въздушна, но съставките да се смесят добре.
  4. Поставете хартия за печене в подходяща тава – за тази рецепта хартията е важна, за да може да се отлепят сладките лесно след изпичане.
  5. Внимателно загребете смес със супена лъжица и поставям върху хартията за печене. Желателно е да се оставя малко разстояние между сладките.
  6. След като разпределите цялата смес, сложете тавата в загрятата фурна и печете 12-14 минути или докато леко порозовеят отстрани.
  7. Оставете ги да изстинат напълно върху хартията за печене, след което ги отлепете внимателно.
  8. Готови са да правят компания на чаша кафе.
МЮСЛИ