Продукти
за основата:
10-15 фурми Меджул
1 ½ чаена чаша Мюсли Summer La Garone
1 супена лъжица какао
щипка сол
за крема:
1 ½ чаена чаша сурово кашу, накиснато от вечерта
2 супени лъжици кокосово масло, разтопено
¼ чаена чаша сироп от агаве
1 кен кокосово мляко, само бялата част
¼ чаена чаша овесено мляко
1 чаена лъжица ванилов екстракт
1 супена лъжица какао
10-15 фурми Меджул
1 ½ чаена чаша Мюсли Summer La Garone
1 супена лъжица какао
щипка сол
за крема:
1 ½ чаена чаша сурово кашу, накиснато от вечерта
2 супени лъжици кокосово масло, разтопено
¼ чаена чаша сироп от агаве
1 кен кокосово мляко, само бялата част
¼ чаена чаша овесено мляко
1 чаена лъжица ванилов екстракт
1 супена лъжица какао
Приготвяне
- В кухненски робот блендирайте мюслитo на фини парченца и започнете да прибавяте една по една фурмите. Трябва да получите едри лепкави трохи.
- Подгответе квадратна тавичка с падащо дъно и постелете с хартия за печене, така че да излиза от формата, за да извадите по-лесно десерта, щом е готов.
- Сипете трохите в нея, разпределете и притиснете с ръка, така че да получите равна основа и оставете настрана.
- Блендирайте всички съставки за крема, без какаото на гладка кремообразна смес.
- Сипете ½ от крема върху блата и към останалата част в блендера добавете какаото и разбийте отново.
- С лъжица разпределете от какаовия крем хаотично върху белия, след това с клечка или шишче прокарайте в различни посоки, за да се получи мраморна шарка.
- Приберете тавичката във фризер за няколко часа или една нощ. На следващия ден извадете и оставете на стайна температура за няколко минути, за да можете да го извадите по-лесно от формата.
- Украсете по избор и сервирайте нарязан на квадратчета.