Рецепти

Мъфини с ябълки и мюсли Summer от Габриела Цулин

Продукти

  • 2 зелени ябълки
  • 4 яйца
  • 1/2 пакетче бакпулвер
  • 1 супена лъжица кокосово масло
  • 100 г мюсли Summer La Garone
  • 1/2 чаена лъжичка цейлонска канела

Приготвяне

  1. Настържете ябълките на едро ренде.
  2. Разбийте яйцата на пяна с бакпулвера.
  3. Добавете настърганите ябълки, цейлонската канела, кокосовото масло и мюсли Summer La Garone.
  4. Разбъркайте сместа добре, за да се хомогенизира.
  5. Разпределете сместа във форма за мъфини с поставени хартиени формички.
  6. Печете на средно ниво в предварително загрята на 180 градуса фурна.
  7. Печенето отнема около 15-20 минути.
  8. Извадете тавата от фурната и оставете мъфините да изстинат в нея. Приятен апетит!
МЮСЛИ