Продукти
- 2 чаени чаши мюсли Protein Power
- 1 чаена лъжичка бакпулвер
- щипка сол
- 2 супени лъжици царевично нишесте
- 1 чаена чаша бананово пюре (от добре узрели банани)
- 2 яйца
- 1 чаена чаша ядково или краве прясно мляко
- 80 г кокосово масло
- начупени бадеми за украса
Приготвяне
- В дълбока купа смесете мюслито, бакпулвера, солта и царевичното нишесте и разбъркайте.
- В друг съд смесете разтопеното кокосово масло, яйцата, млякото и банановото пюре.
- В сухите съставки направете кладенче и поставете внимателно мокрите. Объркайте добре.
- Разпределете сместа във формички за мъфини, поръсете с бадемите и печете на 180 градуса за 15-20 минути.