Приготвяне
- 300 г мюсли Summer La Garone 250 мл кокосово мляко
- 100 г кокосови стърготини (нискомаслени)
- 1 яйце
- 2 супени лъжици кафява захар
Приготвяне
- Пригответе продуктите и вземете една дълбока купа.
- В купата сложете мюсли Summer, кокосовите стърготини и кафявата захар.
- Добавете кокосовото мляко и разбъркайте добре.
- Не забравяйте да добавите и яйцето, като разбъркате отново много добре сместа. Оставете купата в хладилника за около 30 минути. Така ще дадете време на мюслито да омекне и сладките ви ще станат меки.
- Отпочиналата смес се изкарва от хладилника. Вземете тава, покрийте я с хартия за печене. Оформете кокоските с ръце. Пригответе си една купичка с вода, за да навлажнявате ръцете си при необходимост. Така сместа няма да полепва по пръстите и топчетата ще са идеални.
- Печете в загрята фурна на 150 градуса около 15-20 минути. Кокоските добиват златист загар.
- Оставете ги в тавата да се охладят напълно и едва тогава ги махнете.
- Зная, че няма да се преборите с аромата, който ще усетите, и ще опитате сладките още, докато са горещи. Внимавайте, защото ще се изгорите – казвам го от личен опит.
- Хапнете си кокоски без угризения!