Как да си направим мляко от ленено семе в 3 лесни стъпки

Все по-често хората заменят кравето мляко с различни алтернативи. Освен от ядки–бадеми, лешници или кашу, растително мляко може да се получи от ориз, както и от семената на лена.



Млякото от ленено семе има редица здравословни предимства пред кравето:

• богато на омега 3 и 6 мастни киселини
• не създава тежест за храносмилателната система;
• не съдържа холестерол и лактоза;
• алтернативен източник на калций за вегетарианците;
• отличен вариант за страдащите от алергия към млечните продукти

За да си приготвите домашно ленено мляко, ще ви трябват:

• 1/3 чаша ленено семе
• фина цедка
• 4 чаша изворна или минерална вода
• фурми или мед за подслаждане

Следвайте трите лесни стъпки на приготвяне

1. Смесете лененото семе и водата в блендер.
2. Блендирайте до получаване на гъста и кремообразна смес.
3. Прецедете през фината цедка, подсладете и блендирайте още веднъж.

Консумирайте така полученото мляко веднага или съхранявайте в хладилник до 24 часа.