Продукти
- 100 г макарони Protein Power La Garone
- 50 г пресен спанак
- 3-4 броя черни маслини
- 1/4 домат
- 1 стрък пресен чесън
- 2 стръка пресен зелен лук
- 20 г краве масло
- 10 г пармезан
- черен пипер на вкус
- сол на вкус
Приготвяне
- Сложете вода да заври с щипка сол в малка тенджера.
- След като заври, добавете макароните и варете до готовност. На мен ми отне около 8-9 минути на 9 степен на котлона, т.е. най-високата.
- През това време сложете бучката масло в дълбок тиган.
- Почистете и нарежете пресния чесън и лук на колелца.
- Нарежете домата на малки кубчета, а маслините - на парченца (ако са без костилка - на колелца).
- Нарежете спанака на ситно.
- Задушете всички продукти в загрятото масло.
- Вземете малко от водата, в която врат макароните (половин черпак) и я добавете в тигана. Разбъркайте и дръпнете настрана.
- Сварените макарони прецедете и добавете към останалите продукти.
- Разбъркайте и овкусете с черен пипер и сол на вкус.
- Поръсете с пармезан.