Рецепти
Лимечини със сирене от Софи Йотова
ЗЪРНА И СЕМЕНА

Лимечини със сирене от Софи Йотова

Продукти

Приготвяне

  1. Накиснете лимеца La Garone за 8 часа. Отцедете водата и го измийте добре.
  2. Загрейте фурната на 160 градуса.
  3. Пасирайте варения картоф с фините овесени ядки La Garone, яйцата, кокосовото масло, сиренето и всички подправки.
  4. Добавете лимеца към горните продукти и разбъркайте до пълно хомогенизиране.
  5. Застелете тава с хартия за печене и разпределете равномерно сместа по дъното като притискате, за да се получи блат с еднаква дебелина.
  6. Изпечете сместа на 160 градуса с вентилатор за около 40 минути. Охладете напълно, отстранете внимателно хартията и нарежете изпечения блат на форми с размери по желание.



Полезен съвет Лимечините са чудесен, засищащ и много хранителен домашен снакс, който съдържа всички макронутриенти. Това е чудесна алтернатива да залъжете глада, когато нямате време за основно хранене, или докато сте на туристическа обиколка и имате нужда от нещо лесно за хапване на крак.