Рецепти
Бананови палачинки със сладко от рози от Софи Йотова
ЗЪРНА И СЕМЕНА

Бананови палачинки със сладко от рози от Софи Йотова

Продукти

  • 2 яйца
  • ½ банан
  • 50 мл бадемово мляко
  • 6 супени лъжици фини овесени ядки La Garone
  • 2 супени лъжици тиквено брашно за цвят по желание
  • ½ супена лъжица канела
  • сладко от рози за овкусяване
  • шепа сурови белени слънчогледови семки за гарниране

Приготвяне

  1. Намазнете леко тиган за палачинки и го загрейте до среден огън.
  2. Блендирайте до пълна хомогенност всички продукти с чопър, пасатор или кухненски робот.
  3. Изпечете палачинките по традиционния начин за около минута от всяка страна.
  4. Декорирайте по желание и поднесете.



Полезен съвет



За да останат пухкави и сочни палачинките и да не се овлажняват, след свалянето им от огъня вместо да ги трупате една върху друга, ги поставяйте върху решетка, за да се охладят за няколко минути преди да ги поднесете.