Продукти
- 100 г оризов флейкс или безглутеново брашно по избор
- 50 г пресен спанак
- 2-3 печурки
- 1 яйце
- 30 г сурово белено слънчогледово семе
- 3 супени лъжици ленено семе La Garone
- шепа черни обезкостени маслини
Приготвяне
- С помощта на чопър, пасатор или кухненски робот пасирайте спанака, заедно с оризовия флейкс, лененото семе La Garone и яйцето.
- Нарежете маслините и печурките на шайби.
- Разбъркайте всички продукти заедно до пълно хомогенизиране.
- Застелете плитка тавичка с хартия за печене и разпределете върху нея сместа равномерно.
- Печете сместа около 30 минути на 160 градуса с включен вентилатор.
- Изчакайте пълно охлаждане, преди да нарежете барчетата и да ги отделите от хартията.
Полезен съвет
Лененото семе се усвоява по-пълноценно и се обработва от тялото по-лесно, когато го консумираме прясно смляно.