Рецепти
2023-08-23 13:07 ЗЪРНА И СЕМЕНА

Вкусна и хранителна супа с лимец

Продукти

  • 100 г лимец La Garone
  • 1 л месен бульон, най-добре телешки
  • 50 мл сметана
  • 50 г сирене
  • 2 филийки хляб
  • 1 глава кромид лук
  • 1 морков
  • 3 стръка зелен лук
  • 3 супена лъжица масло
  • 1 скилидка чесън
  • сол на вкус

Приготвяне

  1. Загрейте маслото и запържете дребно нарязаните лук и морков, след което добавете лимец La Garone и гответе до златисто.
  2. Сипете бульона и варете супата до готовност.
  3. Към края добавете настърганото сирене, сметаната, нарязания зелен лук и солта.
  4. Натрийте филийките с чесън, нарежете ги на кубчета и ги запечете на сух тиган, след което гарнирайте с тях супата.