Рецепти
2023-08-24 11:57 ЗЪРНА И СЕМЕНА

Енергийни блокчета с трицветна киноа

Продукти

  • 50 г трицветна киноа La Garone
  • 100 г сурови ядки (макадамия, кашу, бадем)
  • 100 г сушени плодове (червени боровинки, стафиди, кайсии)
  • 100 г мед
  • 40 г натурален шоколад
  • 1/2 чаена лъжица канела
  • ½ чаена лъжица джинджифил
  • кора от половин лимон

Приготвяне

  1. В кухненски робот сложете ядките и семената киноа La Garone. Пуснете на режим пулс за няколко секунди.
  2. Добавете шоколада, меда, подправките и сушените плодове.
  3. Смелете всичко добре до получаването на еднородна лепкава смес.
  4. В плитка тавичка сложете хартия за печене и разпределете сместа на равномерен пласт. Покрийте с друг лист хартия и притиснете добре.
  5. Приберете в хладилник за няколко часа.
  6. Нарежете на форми според вкуса ви. Може да опаковате като бонбони. Оставете в хладилник до поднасянето им.