1. Обелете и обезкостете фурмите – за улеснение ги поставете в купичка с вода и ги взимайте от там. 2. Сипете всички съставки в блендер и хомогенизирайте. 4. Изсипете сместа върху тавичка, покрита с хартия за печене, и разстелете плътно и равномерно с дебелина около 0,5 см. 5. Разрежете на правоъгълници и поставете тавичката в хладилник за няколко часа, докато барчетата се стегнат. 6. Съхранявайте в плътно затворена кутия в хладилник.