Рецепти
Оризово фиде в спаначено-сметанов сос и грилована сьомга
МАКАРОНИ БЕЗ ГЛУТЕН

Оризово фиде в спаначено-сметанов сос и грилована сьомга

Продукти

  • 200 г оризово фиде La Garone
  • 150 г филе от сьомга
  • 200 г спанак
  • 100 мл сметана
  • 1 супена лъжица лимонов сок
  • 1 скилидка чесън
  • чери домати
  • зехтин, пармезан, орехови ядки по желание

Приготвяне

  1. Сварете оризовото фиде за 1 минута в подсолена вода. Запържете нарязания на ситно чесън в зехтина. Добавете спанака и сметаната. Разбъркайте и гответе 1-2 минути.
  2. Запечете рибата на грил тиган, посолете и овкусете с лимоновия сок.
  3. Сглобете ястието, като залеете оризовото фиде със соса от спанак и сметана. Отгоре поставете филето от сьомга.
  4. Сервирайте с прясно натрошени орехови ядки, пармезан и чери домати.