Рецепти
2023-08-22 13:06 ЗЪРНА И СЕМЕНА

Зелени палачинки с ленено семе от Биляна Йотовска

Продукти

  • 5 белтъка + 1 жълтък
  • 150 г счукано ленено семе La Garone
  • 2 супени лъжици извара
  • шепа сурово кашу или бадеми
  • зеленини (магданоз, лапад, спанак или каквото желаете)
  • щипка сода
  • зехтин, мед и сол на вкус


Продукти

  1. Блендирайте всички продукти до получаване на еднородна смес.
  2. Ще получите малко по-рядка каша, която трябва да почине за 5 минути.
  3. Започнете да правите палачинките – за да се получат добре, тиганът, в който ще ги правите, трябва да бъде добре загрят.
  4. Печете от двете страни по 2-3 минути.
  5. Всяка готова палачинка слагайте под предишната, за да станат меки. Насладете се на вкуса!