Продукти
- 250 г макарони от елда и ориз La Garone
- 150 г рикота
- 50 г орехови ядки
- 50 мл прясно мляко
- 1 скилидка чесън
- зехтин
Приготвяне
- Пригответе соса, като разбъркате с миксер рикотата с млякото. Ако е необходимо, разредете с водата от пастата.
- Загрейте зехтина и запържете чесъна.
- Сварете пастата La Garone в подсолена вода, както е описано на опаковката.
- Добавете отцедената паста и соса и разбъркайте.
- Сервирайте макароните поръсени с ореховите ядки.