Продукти
- 1 пакет макарони ориз и просо
- 1 краставица
- 200 г чери домати
- 10-15 черни маслини без костилка
- 100 г сирене
- 1 глава червен лук
- сокът на 1 малък лимон
- риган
- сол
- шарлан или зехтин
Приготвяне
- Сварете макарони ориз и просо La Garone в подсолена вода. Изплакнете ги под студена течаща вода и ги отцедете добре.
- Измийте зеленчуците. Нарежете чери доматите, краставицата и маслините.
- Сиренето може да нарежете на кубчета или да натрошите.
- Обелете лука и го нарежете на тънки лентички.
- Сложете всички продукти в подходяща купа.
- Изцедете сока на лимона и го прибавете в салатата, заедно с 1-2 с.л. шарлан, сол и риган.
- Разбъркайте хубаво и поднесете веднага.