Продукти
- 1 яйце
- 50 г овесени ядки La Garone
- 3 супени лъжици семена чиа La Garone
- 1 супена лъжица ленено семе La Garone
- 50 мл бадемово мляко
- 30 г бадеми
Приготвяне
- Накиснете бадемите за поне 4 часа. Отцедете водата и измийте овесените ядки
- Пасирайте яйцето с бадемовото мляко, бадемите, лененото семе и овесените ядки La Garone.
- Добавете чиата La Garone и разбъркайте на ръка.
- Оставете сместа да престои за 10 минути.
- Загрейте тиган на среден огън и изпечете палачинки с диаметър по избор за около минута от всяка страна или до постигане на приятен загар.
- Гарнирайте по желание и поднесете.
Полезен съвет
За да адаптирате рецептата за постите, просто заменете яйцето с още 2 супени лъжици семена чиа, накиснати в малко вода, или с половин пасиран банан. Текстурата на получената смес наподобява тази на яйцето и чудесно го замества в този тип рецепти.