Макарони от елда и царевица с целина от Диана Шингарова

Продукти

Загрейте зехтина и запържете в него чесъна – внимавайте да не прегори.
Към зехтина добавете нарязаната на ситно целина. Изсипете бялото вино и оставете на тих огън, докато целината омекне.
Прибавете сметаната и овкусете със сол и черен пипер.
Сварете пастата La Garone в подсолена вода, както е описано на опаковката.
Смесете макароните със соса и поръсете със ситно нарязано селъри.