Продукти
- 2 бр. авокадо
- 4 чаши ягоди
- ½ чаша трицветна киноа La Garone
- ½ чаша орехи
- 30-50 г чаша сирене фета
- 5-7 листа рукола
За дресинга:
- ¼ чаша лимонов сок
- ⅓ чаша зехтин
- 1 чаена лъжица кленов сироп
- 2 чаени лъжици горчица
- сол и пипер на вкус
Приготвяне
- Сварете киноата за 10-15 минути, прецедете и оставете настрана.
- Пригответе дресинга, като в купа изстискате лимона, прибавете постепенно кленовия сироп, горчицата, зехтина и сол на вкус.
- Разбъркайте добре и прибавете половината дресинг към киноата докато нарежете останалите продукти, за да се овкуси добре.
- Измийте добре всички плодове и зеленчуци.
- Нарежете сиренето на малки кубчета и добавете към останалите вече нарязани продукти.
- Добавете киноата, останалото количество дресинг и разбъркайте внимателно.
Приятен апетит!