Продукти
- 500 г свинско месо за готвене
- 100 г пресовани ядки от елда La Garone
- 100 г нахут от буркан
- 2 яйца
- подправки по избор
Приготвяне
- Загрейте фурната на 180 градуса.
- Нарежете на ситно месото или го смелете на кайма.
- Разбъркайте всички продукти до пълно хомогенизиране.
- Изсипете сместа в силиконова форма за кекс.
- Покрийте кълцаницата с хартия за печене или алуминиево фолио, за да не изгори отгоре.
- Печете кълцаницата за 40 минути, изключете фурната и я оставете вътре да се охлади.
- Нарежете кълцаницата след пълно охлаждане.