Рецепти
2023-08-24 09:46 VITABEL

Освежаваща зеленчукова супа

Продукти

  • 20 г масло
  • 1 морков
  • 1 скилидка чесън
  • 1 малка глава лук
  • малко парче целина
  • 800 мл зеленчуков бульон
  • 1 пакет пшеничен гранулат La Garone
  • ½ връзка копър
  • сол
  • 2 сварени яйца за гарниране


Приготвяне

  1. В загрятото масло задушете нарязаните на дребно лук, чесън, морков и настърганата целина.
  2. Сипете бульона и добавете пшеничния гранулат.
  3. Оставете да ври 20 минути на тих огън.
  4. Накрая добавете нарязаните на дребно копър и магданоз и сервирайте с половинка варено яйце.