Продукти
- 1 чаша лимец La Garone
- ½ краставица
- 10 чери домати
- 1 червена чушка
- 1 морков
- ¼ червен лук ( по желание)
- ¾ парчета ябълка
- ¼ чаша сушени червени боровинки
- ¼ чаша сушени смокини
- ¼ чаша пекан
- 30 г синьо сирене
За дресинга:
- ⅓ чаша зехтин
- 1 мед
- 3 супени лъжици ябълков оцет
- 1 чаена лъжица горчица
- 1 супена лъжица маково семе
Приготвяне
- Накиснете лимеца в студена вода за около час. Изплакнете, отцедете и варете в подсолена вода 20 минути.
- Измийте добре зеленчуците и ябълката.
- Нарежете на кубчета краставицата, моркова, червения лук, ябълката и синьото сирене.
- Нарежете на две половини чери доматите и наредете в купа.
- За дресинга в голяма купа смесете съставките, като разбъркате добре.
- Накрая добавете маковото семе и залейте салатата.
Приятен апетит!