Запечете в тиган или в тава във фурната слънчогледовите и тиквени семена, заедно с ореховите ядки, колкото да отпуснат приятен аромат. Охладете.
В голяма купа смесете добре всички сухи продукти, включително семената и ядките.
В подходящ съд разбъркайте течните съставки. Добавете ги към сухите и разбъркайте добре. Изсипете сместа в намазана с олио или кокосово масло форма. Притиснете и загладете добре. Покрийте формата със свежо фолио и приберете в хладилника за 5-12 часа.
Извадете от хладилника за час на стайна температура.
Загрейте фурната на 200 С. Печете около час-час и двайсет минути.
Извадете от фурната и оставете за 10-15минути леко да се охлади. Обърнете хляба върху решетка и охладете напълно.
Режете хляба напълно изстинал с нож за хляб или много остър нож на филии с дебелина около сантиметър – във всички случаи не по-малко от 0,5 см.
Препечете в тостер или на скара. Намажете по любим начин или просто яжте.