Смесете шоколадите и млякото и ги разтопете на котлона.
Оставете ги да се охладят добре.
Вземете стъклен буркан, сложете шоколадовия крем вътре и добавете 3 с. л. чиа La Garone. Разбъркайте добре семената и крема. Приберете го в хладилника за 2-3 часа.
Ягодов пудинг
В блендер или с помощта на пасатор хомогенизирайте ягодите, млякото и меда.
Изсипете получената смес в стъклен буркан и добавяте 3 с. л. чиа La Garone.
Разбъркайте добре и сложете в хладилник за 2-3 часа.
Когато пудингът е готов, се сглобява в този вид, в който го виждате: вземете чашки, сложете първо от шоколадовия чиа пудинг, а след това върху него и от ягодовия.
Декорирайте с малки парчета шоколад, стрък мента и свежа ягода.