Рецепти
Веган майонеза от ленено семе
ЗЪРНА И СЕМЕНА

Веган майонеза от ленено семе

Продукти

  • 4 супени лъжици смляно ленено семе La Garone
  • 70-100 мл вряща вода
  • 4 чаени лъжици горчица
  • 250 мл растителна мазнина
  • 2 супени лъжиц лимонов сок
  • 1 чаена лъжица сол
  • 2 чаени лъжици захар


Приготвяне

  1. Залейте смляното ленено семе La Garone с врящата вода.
  2. Смесете го с лимоновия сок, захарта и горчицата. Всичко се блендира до получаване на хомогенност.
  3. В така получената смес добавете солта и растителната мазнина, като разбърквате добре.
  4. Готовата майонеза украсете със свежи зелени подправки по избор.