Рецепти
2023-08-24 09:36 ЗЪРНА И СЕМЕНА

Овесени мъфини с кокосово масло и боровинки

Продукти

  • 2 чаени чаши фини овесени ядки La Garone
  • 2 супени лъжици царевично нишесте
  • 1 чаена чаша боровинки
  • 1 чаена чаша захар
  • щипка сол
  • 2 яйца
  • 1 ½ прясно мляко
  • 80 г кокосово масло
  • 1 чаена лъжица бакпулвер

Приготвяне

  1. Блендирайте Овесените ядки La Garone, за да станат на брашно.
  2. В дълбока купа смесете овесеното брашно, бакпулвера, солта, захарта и царевичното нишесте. Разбъркайте.
  3. Разтопете кокосовото масло.
  4. В отделен съд разбийте яйцата с млякото и добавете маслото.
  5. Направете кладенче в съда със сухите съставки и сипете мокрите.
  6. Разбъркайте сместа.
  7. Добавете плодовете и отново разбъркайте.
  8. Разпределете сместа във формичките и печете за около 15-20 минути в загрята на 180 градуса.