Рецепти
2023-08-24 11:15
МАКАРОНИ БЕЗ ГЛУТЕН
Къри супа с макарони от елда и царевица от Диана Шингарова
Продукти
250 г
макарони от елда и царевица La Garone
400 г пилешки гърди
1 глава лук
1 морков
стръкчета мащерка
1-2 дафинови листа
3-4 зрънца бахар
1 чаена лъжица къри на прах
черен пипер
сол
Приготвяне
Сложете пилето в студена вода и варете до готовност.
Извадете и накъсайте месото на ситно. Върнете в бульона.
Добавете бахар, дафинов лист, морковите, лука и магданоза, нарязани на ситно. Добавете и няколко стръкчета мащерка.
Посолете, овкусете с черен пипер и къри.
Сложете пастата La Garone в тенджерата и варете до готовност на пастата.
Поднесете с малко лимонов сок и свежи листенца мащерка.