Рецепти
2023-08-22 10:24 ЗЪРНА И СЕМЕНА

Салата с лимец, чери домати и маслини

Продукти

  • 100 г лимец La Garone
  • 4-5 листа маруля
  • шепа чери домата
  • 1 цветна сурова чушка
  • шепа черни маслини
  • 100 г бяло саламурено сирене
  • лимонов сок
  • зехтин
  • сол

Приготвяне

1. Накиснете лимеца в студена вода за една нощ.
2. На другия ден го сварете до омекване за 30-40 минути в около 500 мл вода.
3. Сглобете салатата, като за основа сложите марулята, а върху нея - лимеца. Добавете разполовените чери домати, наситнената чушка, маслините и сиренето.
4. Овкусете с дресинг от лимонов сок, зехтин и сол.