Рецепти
Пълнени чушки с ориз и пшеничен гранулат
VITABEL

Пълнени чушки с ориз и пшеничен гранулат

Продукти

  • 150 г Пшеничен гранулат La Garone
  • 1-2 супени лъжици олио
  • 1/2 морков
  • 1/2 глава лук
  • 1/4 домат
  • 150 г Пшеничен гранулат La Garone
  • 50 г ориз
  • 1/2 чаена лъжица сол
  • 1/2 чаена лъжица черен пипер
  • 250 мл вряла вода
  • 5 чушки
  • черен пипер
  • сол

Приготвяне

1. Накиснете пшеничния гранулат във вода или бульон за 20-30 минути.
2. Запържете в олиото нарязаните на ситно морков, лук и домат.
3. Добавете набъбналия пшеничен гранулат и гответе още малко.
4. Прибавете ориза, овкусете със сол и черен пипер и налейте врялата вода. Оставете на тих огън около 15-20 минути до омекването на ориза.
5. Почистете чушките и ги напълнете с плънката.
6. Наредете ги в намазана с олио тава, долейте 1 чаша вода и печете на 180 градуса около час.