Рецепти
Пролетна салата с перлен ечемик, сирене и свеж лук
ЗЪРНА И СЕМЕНА

Пролетна салата с перлен ечемик, сирене и свеж лук

Продукти


за дресинга

  • 2 супени лъжици лимонов сок
  • 2 супени лъжици зехтин
  • 1 щипка бял пипер
  • сол на вкус

Приготвяне

1. Сварете перления ечемик с 200-300 мл вода или бульон за 15-20 минути.
2. Нарежете лука на колелца, а сиренето – на кубчета.
3. Пригответе дресинг, като разбъркайте лимоновия сок, зехтина, белия пипер и солта и залеете салатата с него.