Продукти
- 100 г перлен ечемик La Garone
- 3 стръка зелен лук
- 100 г сирене
- зехтин
за дресинга
- 2 супени лъжици лимонов сок
- 2 супени лъжици зехтин
- 1 щипка бял пипер
- сол на вкус
Приготвяне
1. Сварете перления ечемик с 200-300 мл вода или бульон за 15-20 минути.
2. Нарежете лука на колелца, а сиренето – на кубчета.
3. Пригответе дресинг, като разбъркайте лимоновия сок, зехтина, белия пипер и солта и залеете салатата с него.
2. Нарежете лука на колелца, а сиренето – на кубчета.
3. Пригответе дресинг, като разбъркайте лимоновия сок, зехтина, белия пипер и солта и залеете салатата с него.