Продукти
- 1 чаена чаша амарант La Garone
- 100 г фъстъци (или други ядки)
- мед
- сусам
Приготвяне
1. Загрейте дълбок незалепващ тиган на средно висока температура.
2. Сложете 1 супена лъжица амарант, разбърквайте постоянно, готови са след около 15-20 секунди. Прехвърлете готовите пуканки в купа и повторете действието с останалия амарант.
3. Смесете пуканките, меда, сусама и ядките. Трябва да се получи лепкава смес, годна за оформяне. Разстелете я върху хартия за печене и изравнете повърхността с шпатула или лъжица.
4. Нарежете на блокчета или начупете с ръце и оставете да стегне.
2. Сложете 1 супена лъжица амарант, разбърквайте постоянно, готови са след около 15-20 секунди. Прехвърлете готовите пуканки в купа и повторете действието с останалия амарант.
3. Смесете пуканките, меда, сусама и ядките. Трябва да се получи лепкава смес, годна за оформяне. Разстелете я върху хартия за печене и изравнете повърхността с шпатула или лъжица.
4. Нарежете на блокчета или начупете с ръце и оставете да стегне.