Рецепти
Пролетно просо с репички и запечени слънчогледови семки
ЗЪРНА И СЕМЕНА

Пролетно просо с репички и запечени слънчогледови семки

Продукти

  • 100 г просо белено La Garone
  • 300 мл зеленчуков или пилешки бульон
  • стрък пресен лук
  • зехтин
  • репички
  • магданоз
  • 1 супена лъжица сурови слънчогледови семки

Приготвяне

  1. Задушете наситнения лук в зехтина и добавете просото.
  2. Постепенно сипвайте топлия бульон до пълното му усвояване.
  3. Варете на тих огън до готовност.
  4. Посолете.
  5. Сервирайте с нарязани репички и магданоз и поръсете със семките.