Рецепти
2023-08-22 13:45
ЗЪРНА И СЕМЕНА
Трицветен чиа пудинг с кафе от Ваня Филипова
Продукти
за какаовия слой
1 супена лъжица
чиа La Garone
30 мл
бадемово мляко
20 мл кафе
1 чаена лъжица мед
1 супена лъжица сурово какао на прах
3-4 капки ванилов екстракт
за кафе слоя
1 супена лъжиц
чиа La Garone
30 мл бадемово мляко
20 мл кафе
1 чаена лъжица мед
3-4 капки ванилов екстракт
за ваниловия слой
1 супена лъжиц
чиа La Garone
50 мл бадемово мляко
1 чаена лъжица мед
3-4 капки ванилов екстракт
шепа свежи или замразени боровинки
свежа мента за декорация
Приготвяне
В три отделни купи смесете продуктите за шоколадовия, кафения и ваниловия слой.
Разбъркайте добре и оставете в хладилник за 6-8 часа. Чиата ще поеме течните съставки, а смесите ще придобият плътност и консистенция на крем.
Когато сте готови за поднасяне, разпределете трите слоя в чаши, като започнете с какаовия, следван от кафения слой и завършете с ваниловия.
Финално поръсете боровинки и украсете с мента.