Продукти
- 100 г накиснат пшеничен гранулат Vitabel La Garone
- 2 цели яйца
- 2 супени лъжици лупин протеин (или какъвто протеин предпочитате)
- 1 супена лъжица счукано ленено семе La Garone
- 50-80 мл неподсладено бадемово мляко
- 1 настърган морков
- сол, черен пипер и куркума на вкус
- 3 супени лъжици кокосово масло
за гарнитура
- свежа салата и филийка хляб от лимец с 50 г тофу
Приготвяне
- Накиснете пшеничния гранулат за една нощ в зеленчуков бульон или вода.
- На другия ден сложете всички продукти в купа и разбъркайте.
- В нагорещен тиган изпържете шницелите с малко кокосово масло.
- Изпечете всеки един до златисто и после обърнете с помощта на кръгла чиния. Рецептата е много лесна, а шницелите – много вкусни! Voila!